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湖南安化黑茶价格-怎样健康饮茶

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-怎样健康饮茶由黑茶功效|安化黑茶|湖南安化黑茶价格|安化黑茶厂家|湖南安化黑茶网 官方网站提供;安化黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成型的紧压茶的总称;

1、冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶,每杯放5-10克。

2、用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量为茶壶的1/2-2/3。

3、对于高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度(指水烧开后再冷却)左右为宜。

4、泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差。

5、泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且因茶叶较粗老,必须用100度的滚开水冲泡。

为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。

1、春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。

2、夏季,以饮绿茶为佳,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。

2、秋季,饮青茶为好,此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。

3、冬季,饮红茶最为理想,红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,主要决定于茶叶加工的方法,初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢。

1、无论什么茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%。

2、第二次冲泡一般约占30%,第三次为10%左右,第四次只有1%3%了。

3、从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出。

4、茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽,二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前,三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。

1、一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。

2、乌龙茶在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次。

3、以红碎茶为原料加工成的袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。

4、一杯茶从早泡到晚的做法不可取。

茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质逐渐浸出,对人体有害,理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。

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